Cara Praktis Agar Makanan Tetap Segar Secara Alami, Coba Yuk!

Bunda, kali ini ada tips bermanfaat seputar perdapuran, yaitu bagaimana menjaga makanan agar tetap segar.

Bunda, berapa kali membuat / membeli makanan dan dalam beberapa waktu terlupakan, lalu teringat karena mulai bau?

Jika makanan sudah bau, kita tidak bisa berbuat apa-apa selain membuangnya. Tetapi, Bunda dapat memastikan bahwa makanan tersebut bisa tahan lebih lama dan tetap segar secara alami.

Bagaimana caranya??

Ada banyak hal yang bisa dilakukan, seperti teratur membersihkan kulkas dan secara teratur memeriksa makanan di dalamya serta di lemari atau di mana pun.

Sebaiknya, tidak sekedar memeriksanya. Karena dengan memeriksanya pun, makanan tersebut masih berpotensi untuk bau lebih cepat.

Lalu, apa yang dapat kita lakukan untuk menjaga makanan agar tetap segar secara alami?

Ini 9 cara praktis untuk membuat makanan lebih segar dan tahan lama:

1) Sebarkan beberapa cengkeh di sekitar permukaan lantai dapur, dan juga sebarkan beberapa diantaranya di bawah wastafel dapur.

Mengapa?

Cengkeh mengusir semut untuk pergi sehingga makanan terhindar dari semut.

2) Letakkan beberapa lembar daun salam dalam tas adonan, beras dan beberapa pojok lemari dapur yang disukai oleh serangga.

Mengapa?

Daun salam melindungi makanan dapur dari serangga dan kutu lainnya agar menjauh. Dengan meletakkan beberapa lembar daun salam tersebut, kami pastikan bahwa serangga tidak akan betah tinggal di tempat tersebut.

Tapi harap ingat untuk mengganti daun salam tersebut setiap dua bulan sekali.

3) Tempatkan irisan ½ kentang dalam lemari es

Mengapa?

Jika ada bau dari makanan atau barang-barang yang dimasak, kentang akan menyerapnya. Agar tips ini bekerja optimal, harap diingat untuk mengganti kentang setiap 2 hari sekali.

4) Letakkan telur dengan sisi runcing ke bawah

Mengapa?

Menyimpan telur dengan sisi runcing ke bawah membuatnya lebih segar untuk jangka waktu lama.

5) Letakkan beberapa gula batu di kaleng / botol bersamaan dengan penyimpanan keju.

Mengapa?

Bila Bunda menempatkan dua atau tiga gula batu dengan keju dalam kaleng / botol kedap udara, gula akan menyerap kelembaban dan mencegah keju cepat membusuk.

6) Jangan simpan tomat dan mentimun dalam tempat yang sama

Mengapa?

Tomat memberikan gas yang menyebabkan mentimun membusuk lebih cepat, jadi pastikan bahwa keduanya tersimpan terpisah.

7) Jangan menyimpan apel bersama dengan sisa dari buah-buahan dan sayuran

Mengapa?

Apel memberikan gas-gas tertentu yang menyebabkan buah-buahan dan sayuran cepat membusuk.

8) Letakkan irisan apel atau kentang mentah di kaleng / wadah roti

Mengapa?

Dengan menambahkan beberapa iris kentang mentah atau apel dengan roti, dapat dipastikan bahwa roti akan segar lebih lama dari biasanya.

9) Letakkan lobak di wadah bersama dengan air

Mengapa?

Bunda harus menyimpan lobak di wadah bersama dengan air karena dengan cara ini lobak akan tetap terjaga kesegarannya lebih lama.

Dengan tetap cara yang sama, jika lobak telah layu, tempatkan mereka dalam sebuah wadah yang berisi air dingin. Air akan mengembalikan kesegaran lobak seperti sebelumnya.

Itulah kesembilan tips praktis agar makanan lebih segar dan tahan lama. Boleh dicoba di rumah, Bunda…

Referensi: DapurOnline