Resep puding lapis yang satu ini layak untuk Anda coba di rumah. Rasa pudingnya lembut, kenyal, manis, pokoknya enak deh. Ingin tahu cara membuatnya? Simak saja disini.
Sebelumnya, kami telah memberikan beberapa resep kue puding seperti resep puding susu keju, puding tiramisu, puding susu oreo, dan masih banyak resep-resep kue puding lainnya. Puding menjadi salah satu jajanan favorit bagi beberapa orang. Banyak yang mencari panduan untuk membuatnya.
Jika Anda salah satu orang penggemar puding, maka bisa mencoba untuk membuat sendiri kue puding. Salah satu yang harus dicoba adalah resep puding lapis pink kue lumpang yang enak ini. Catat saja resep puding lapis pink kue lumpang berikut ini.
Resep Puding Lapis Pink
Oleh: ngebungbunga
Sebelum bersiap untuk mengolahnya, siapkan terlebih dahulu beberapa bahan utama untuk membuat puding lapis berikut.
Bahan untuk Lapisan A:
- Agar-agar Swallow merah, 1 bungkus
- Air putih, 800 ml
- Gula pasir, secukupnya (kira-kira 5 sendok makan)
Bahan untuk Lapisan B:
- Agar-agar Swallow bening, 2 bungkus
- Susu fullcream, 1,5 liter
- Gula pasir, 10 sendok makan
Bahan untuk Lapisan C:
- Agar-agar Swallow bening, 1 bungkus
- Susu strawberry, 750 ml
- Pasta strawberry, 1 sendok teh
- Gula pasir, 5 sendok makan
Setelah semua bahan di atas siap, kini saatnya untuk mengolahnya. Berikut cara membuat kue puding lapis pink yang lezat.
Pertama-tama, masak semua bahan untuk lapisan A di atas hingga mendidih. Tuangkan seperempat bagiannya ke dalam loyang 22 cm x 22 cm. Kemudian, masak juga semua bahan lapisan B di atas hingga mendidih.
Langkah berikutnya, tuanglah setengah lapisan B ke atas lapisan A. Tunggulah hingga setengah mengeras dan tuangkan kembali seperempat lapisan A.
Berikutnya, masak semua bahan lapisan C di atas hingga mendidih dan tuangkan ke lapisan A tersebut. Apabila sudah setengah mengeras, tuangkan kembali seperempat bagian lapisan A. Diamkan hingga setengah mengeras.
Selanjutnya, tuanglah sisa setengah lapisan B dan biarkan setengah mengeras. Untuk langkah terakhir, tuangkan sisa seperempat lapisan A dan dinginkan.
Kue puding lapis pink siap untuk disantap bersama-sama.